Descobrir Portugal 🐾 os vinhos do Alentejo

Rio de Moinhos, Borba, Alentejo



Miss Vindimas Rio de Moinhos 2021


A Romã anda pelo Alentejo e deixa esta dica aos outros cãopanheiros:


Setembro é o mês por excelência da vindima, e o Alentejo, uma região vitivinícola de grande tradição está no mapa dos melhores vinhos portugueses e do mundo.


Em Portugal, a produção de vinho iniciou-se há muito tempo e a plantação da primeira vinha no território ocorreu em 2000 a.C., pelos tartessos. No entanto, foram os romanos que generalizaram a cultura do vinho . Ainda podemos encontrar no Alentejo resquícios dos processos tradicionais deles herdados, como a fermentação realizada em talhas de barro.


O Alentejo de vastos horizontes, foi em tempos um extenso campo de trigo. Actualmente, as searas dão lugar a enormes vinhas, cujos vinhos recebem a força da paisagem.

Devido as alterações climáticas, este ano as vindimas terminam mais cedo. Mas como diz o provérbio popular, “Até ao lavar dos cestos, é vindima”




📷 Maria João pavão serra